Kategorie zpráv

Miloval je Neruda i arcivévoda. Dnešní podoba české gastro legendy ale vznikla úplnou náhodou

Zbožňoval je arcivévoda a Jan Neruda v nich viděl svůj životní ideál, ale na talíři je mívali i obyčejní lidé v nejposlednější vsi. Ačkoliv ovocné knedlíky nejsou žádná novinka, ty kynuté se dělají teprve krátce. Víte, proč byly kdysi tak velké, že se na kusy krájely hned po vyndání z hrnce, a co mají společného s nóbl větrníčky?