Domácí (1571)
Svět (2194)
Názory (271)
Ekonomika (629)
Energetika (124)
Kultura (876)
Sport (1641)
Fotbal (883)
Hokej (784)
Auto-moto (263)
Životní styl (3095)
Věda, vzdělávání (93)
IT, telekomunikace (400)
Obchod, marketing (258)
Chemie a farmacie (34)
Potraviny, gastronomie (57)
Služby, cestovní ruch (175)
Stavebnictví, reality (119)
Zdravotnictví (121)
Zemědělství (22)
Výrobní průmysl (90)
Počasí (17)
7 0 0 23.05.2025
Zatímco v jiných restauracích jsou hosté pořádně naštvaní, když obsluha poplete jejich objednávku, v jedné japonské restauraci se s tímto zádrhelem předem počítá. Obsluhují v ní pouze lidé trpící demencí. Pop-up bistro The Restaurant of Order Mistakes (Restaurace špatných objednávek) začalo fungovat v tokijské čtvrti Toyusu v červnu 2017 jako pilotní projekt.
Iniciátoři z organizace Maggie´s Opens Tokyo podle serveru Bored Panda ale plánují další akci zorganizovat při příležitosti Mezinárodní dne Alzheimerovy choroby 21. září. Podnik ve zkušebním provozu navštívila i populární japonská food blogerka Mizuho Kudo. "Objednala jsem si hamburger a dostala místo toho knedlíčky. Mám je ale moc ráda, navíc byly velmi dobré," napsala na Twitteru. Pochvalovala si především pozitivní a usměvavý personál.
Restauraci založil japonský televizní producent Shiro Oguni. Inspirací mu byla návštěva domova pro seniory s demencí, kde zjistil, že i přes své onemocnění jsou tito lidé schopni vykonávat různé činnosti a chtějí být užiteční.
Demence je souhrnný název pro skupinu neurologických onemocnění, která postihují mozek a vedou k postupnému úbytku kognitivních funkcí, jako je paměť, myšlení, úsudek, schopnost orientace, řeči nebo schopnost vykonávat každodenní činnosti. Nejčastější formou demence je Alzheimerova choroba, která tvoří přibližně 60 až 70 procent všech případů.
Demence není běžnou součástí stárnutí, ale riziko jejího výskytu s věkem výrazně stoupá - nejčastěji postihuje osoby nad 65 let. Onemocnění má chronický a progresivní charakter, nelze jej vyléčit, ale včasná diagnóza a vhodná péče mohou zpomalit jeho rozvoj a zlepšit kvalitu života nemocných. Podle údajů Světové zdravotnické organizace (WHO) žije s demencí více než 55 milionů lidí po celém světě a jejich počet rychle roste.
