Přerušovaný půst má více podob, vždy ale stojí na rozdělení dne do časových oken, během kterých buď jíte, nebo hladovíte. Nejznámějším typem přerušovaného půstu je 16/8, kdy se 16 hodin postíte a osm můžete jíst. Populární je také tzv. dieta bojovníka, která stojí na podobném principu, ale s poměrem 20/4. OMAD dieta neboli One Meal a Day představuje ale ještě striktnější formu. Umožňuje totiž konzumaci jídla jenom jednu hodinu denně.

Na jídlo jen hodina denně

Dieta, která staví na časově omezeném příjmu kalorií, si získala svou popularitu právě díky své jednoduchosti. Během šedesátiminutového okna totiž můžete zkonzumovat prakticky cokoli, a to včetně smažených, tučných či sladkých jídel. Nemusíte řešit kvalitu ani kvantitu pokrmů, počítat kalorie nebo si zaznamenávat, co jste snědli. V jídle tak máte naprostou svobodu a volnost.

Za to si ale můžete zbylých 23 hodin "dopřát" jen nápoje, které neobsahují žádné kalorie, tedy vodu, neslazený čaj nebo černou kávu. Zastánci si pochvalují také její rychlé výsledky. Díky konzumaci jednoho jídla denně se totiž dá předpokládat, že do těla dostanete méně kalorií, než když jíte víckrát v průběhu celého dne. Vytváří se tak přirozený kalorický deficit a dochází ke zvýšení spalování tuků.

Jednoduchost jako výhoda i riziko

OMAD dieta ale může přinášet řadu zdravotních rizik, to největší spočívá právě v její zdánlivé výhodě - jednoduchosti. Strava neslouží jen k udržení hmotnosti, ale hlavně ke správnému fungování celého těla. Je proto důležité pokrýt denní potřebu bílkovin, vlákniny i vitaminů.

"Potřebné množství těchto živin je těžké sníst v dostatečném množství během jedné hodiny. Při dlouhodobějším dodržování této diety můžeme ztrácet nejen tuk, ale i svaly, či například trpět zácpou z nedostatku vlákniny," vysvětluje lékařka Alena Židlická z EUC Kliniky Hradec Králové. Dlouhé hladovění navíc nemusí být příjemné ani z krátkodobého hlediska. "Nižší množství energie během dne může vést k únavě, nízké hladiny krevního cukru zase k pocitům slabosti, nesoustředěnosti," doplňuje Židlická. Objevit se mohou také problémy se spánkem, podrážděnost či úzkosti a nedostatek živin se projeví i na vlasech, kůži, nehtech či zdraví kostí.

Zdraví na prvním místě

Dieta tak rozhodně není pro každého. "Vyhnout by se jí měli lidé s diabetem 1. typu, kteří musí udržovat vyrovnanou hladinu cukru v krvi během celého dne. Nevhodná je také v období s vyššími nároky na energii z důvodu růstu, ať už jde o těhotenství nebo kojení, dětský věk, nebo dospívání," upozorňuje Židlická.

Varuje zároveň, že se jedná o extrémní přístup ke stravování, u kterého nevýhody a potenciální rizika převažují. "Pokud chce někdo tuto dietu vyzkoušet, pak po dobrém promyšlení na krátký časový úsek. Hlídejte si ale nutriční složení jídla, aby vám nechyběly potřebné živiny. Před zahájením se zkuste poradit s nutričním terapeutem, který vám pomůže sestavit jídelníček tak, aby se skládal z potravin, které budou pro tělo co nejpřínosnější," uzavírá Židlická.